필리핀에서 살다보면 음식들이 대부분 기름진것들이 많아서 담백한 한식이나 일본 음식이 생각나는 경우가 종종 있다. 물론, 한식이 입맛에 제일 맞지만 한식의 경우 시내 쇼핑몰에서 찾아보기 쉽지 않고 한인들이 많이 사는 한인 지역으로 가야 해서 조금은 번거롭게 느껴 진다. 그래서, 나의 경우 주로 일식집을 찾게된다. 사실 한국에서도 그렇치만 필리핀에서도 일식집은 고급 식당으로 가격도 만만치 않다. 그래서, 주로 가는 곳이 일식을 체인점화 한 곳들로 가격도 저렴하고 맛도 괜찮은 편이다. 필리핀에는 기모노 켄, 가라데 키드, 테리야끼 보이, 오키 오키등 많은 일식 체인점들이 있다.(한식도 하루 빨리 이렇게 됐으면 좋겠음) 그중에서 개인적으로 가장 좋아 하는 곳은 기모노 켄.. 인테리어도 좋고, 서비스, 음식맛 모..

필리핀 사람들은 쌀을 주식으로 하지만 스페인, 미국등의 식민지 역사 속에서 빵도 하나의 식문화로 자리를 잡고 있다. 필리핀 사람들은 단음식을 매우 좋아 하는데 특히, 대부분의 빵,케익 종류가 매운 달다. 그래서 인지 필리핀에는 매우 다양한 도넛츠 회사가 영업을 하고 있다. 우리에게 친숙한 던킨 도너츠 부터 그외에 미스터 도너츠등 많은 로컬 도넛츠 브랜드가 있다. 이들 대부분은 보통 도너츠 1개에 5~15페소 사이로 가격이 저렴하지만 크기가 한국의 도넛츠 보다 작고 달은 편이며 매장 규모가 대부분 가판 형식의 소규모이다. 그런데 작년 부터 길가에 큰 도너츠 매장이 보이기 시작한다. 차를 타고 주문해서 받을 수 있는 Drive-thru까지 가능한 큰 매장까지. 바로 Krispy Kreme이 필리핀에 본격적으..

바클로드는 필리핀 비사야 지역에 위치한 도시 이름으로 이지역 특유의 치킨 요리로 유명한 지역 입니다. 이 바클로드 지역의 치킨 요리법을 이용하여 만들 체인점이 바로 치킨 바클로드 입니다.(유사한 체인점으로 Chicken Bacolod Innasal이라는 곳도 유명함) 이 체인점은 닭을 이용한 메뉴로만 구성이 되어 있는데 닭의 부위별로 요리를 판매 하면 바클로드 전통 소스를 닭에 입힌 후 그릴에서 요리하는 음식이 대부분 입니다. 메뉴 가격은 보통 부위 별로 65 ~ 95페소 내외로 저렴한 편이며 원하는 부위를 주문하고 별도의 밥을 주문 하면 됩니다. 밥의 가격은 22 ~48페소 내외..밥은 6가지 종류가 있는데 개인적으로 마늘로 뽁은 Garlic rice 또는 Java rice를 추천하고 싶습니다. 대부분..

필리핀 앙헬레스의 클락에서 열기구 쇼가 열린다는 소식을 지난주에 알게 되었습니다. 일자는 2월 12일 부터 14일 까지.. 12일은 금요일이라 힘들고 토요일은 오랜만에 필리핀에 온 친구와 술잔을 기울이다가 늦게 일어나 못가고.. 남은 날자는 일요일 뿐이더군요. 일요일은 음력 설날…. 음.. 새해의 첫해를 클락에서 열기구와 함께.. 새벽 3시에 일어나 아이들을 깨웠습니다.(마눌님은 새해 음식준비로 열외로 하기로 합의 하였기에..) 대강 세수를 간단히 하고.. 아직은 아침 날씨가 쌀쌀 하니 잠바를 하나씩 챙긴 후 차에 올라 출발…. 북부 고속도로를 타고가다 딸아이들의 배고프다는 성화에 휴계소일 들었는데.. 새벽 4시 정도 밖에 안되었는데 주차장이 거의 만원 이더군요. 설마 이 많은 사람들이 클락으로???? ..

1월 22일자 뉴스를 보니 노키아에서 스마트폰 활성화를 위해 기존에 유료로 제공 하던 네비게이션 서비스를 전면 무료로 제공 한다고 하더군요. 그래서 노키아 웹사이트에 가보니 메인에 공지가… 노키아 네비게이션이 무료라는 문구와 다운로드 오비 맵이라는 배너가 홈페이지에.. 지난달에 오비맵을 다운 받아 사용하였을 네비게이션 부분에서 유료 결재를 요구하는 페이지가 나와 조금 사용히 힘들었는데 완전 무료로 서비스를 개방 한다고… 노키아가 스마트폰 시장에서 위기 의식은 많이 느끼는 듯 합니다. 그래서 열심히 다운 받아 설치를 해서 테스트르 해보니.. 와…. 몇가지 문제가 있지만 이제 필리핀에서 길을 잃고 고생하는 일이 없겠더군요. 필리핀 뿐만 아니라 70여개 국가에서 지도와 네비게이션 서비스를 무료로 제공 한다고 ..

작년에 이스트우드에 갔다가 우연히 찾게된 햄버거 가계가 있다 바로 Stackers Buger Cafe라는 곳으로 이름 그래도 햄버거 전문점이다. 필리핀에서 가장 많이 볼수 있는 버거 가계는 졸리비와 맥도널드… 이 두곳은 가격은 저렴한 편이지만.. 햄버거의 맛은.. 아마, 이 두곳을 찾는 대부분의 필리핀 사람들이 햄버거 보다는 치킨/밥 셋트를 많이 찾기 때문인지 맛은 별로다. 그런데, 이스트우드를 헤메이다가 우연히 들릴 이곳 햄버거의 맛은 맥도널드나 졸리비의 햄버거와 비교할 수 없을 정도로 입맛에 맞는다. 나쁜만 아니고 같이간 딸아이들도 이곳 맛을 본 후 더이상 맥도널드나 졸리비에서 햄버거를 찾지 않는다. 햄버거를 먹고 싶다면 언제나 이곳을 가자고.. 실내 좌석을 그리 많치 안치만 꺠끗 하고 인테리어도 산..