[마닐라 맛집] 필리핀에서 즐기는 샤브샤브, 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)

우기가 한참인 필리핀

 

우기중인 필리핀의 날씨는 변덕의 극치를 보여준다.

눈이 부시도록 햇살이 뜨겁다가도 순식간에 하늘이 검정색으로 변하면서 비를 쏟아내다가도

순식간에 언제 그랬냐는 듯이 햇살이 비치곤 한다.

 

날씨가 워낙 변덕스럽다 보니, 실내안의 에어컨이 시원함을 넘어 써늘함 느껴지는데

특히, 새벽에는 에어컨과 선선한 날씨로 인해 몸에 이불을 동동 마는 일도 생긴다.

이렇다 보니, 우기 기간에는 필리핀에서도 감기 극성을 부리는 경우가 종종 있다.

 

내 자신도 더위를 잘 못 참는 체질 때문에 에어컨을 열심히 틀어놓다 보니..

여지 없이 감기가 걸리고 말았다.

필리핀에서 감기에 걸리면, 날씨가 더운 탓인지,

한국에서 감기에 걸리는 것보다 고통스럽고 오래간다.

 

감기에 열흘 정도 고생을 하고 나니, 뜨거운 국물이 절실히 생각이 난다.

어디를 가서 뜨거운 국물과 함께 맛있는 식사를 할 수 있을까 고민을 하다가

뜨거운 국물과 각종 야채, 고기를 넣어서 먹는

샤브샤브가 머릿속에 그려진다.

 

그래, 이열치열이다.

땀 뻘뻘 흘리면서 샤브샤브나 먹자하고

그린벨트 3 2층에 있는 마닐라 맛집중 한곳인 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)를 방문했다.

 

 

 

 

구글 지도에서 위치 보기

 

 

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)는 일본식과 중국식이 합쳐진듯한 샤브샤브 식당인데,

여튼 어느나라식인지 정체가 불분명 하다.

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes)는

알라방(Alabang), 리비스(Libis), 트라이노마(Trinoma),리조트 월드(Rersort World)등에  체인점이 있다.

 

 

 

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)의 실내장식은

원목 스타일로 따뜻하면서도 편안한 분위기를 제공한다.

 

 

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)는

미니 샤브샤브 형식으로 테이블마다 4개의 샤브샤브 냄비가 테이블에 장착되어 있으며,

가운데는 고기를 구워 먹을 수 있는 불판을 낄수 있는 화구가 있다.

(샤브샤브 냄비가 개인마다 각각 있어, 육수를 개개인의 입맛에 맞출수 있고, 의생적으로도 좋은듯 하다.)

  

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)의 테이블에는

각 냄비의 화력을 조절할 수 있는 화력 조절기가 달려 있어 편리하다.

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)는

식당이름에서 처럼 샤브샤브가 주 요리이지만

샤브샤브이외에도 돈부리, 일본식 볶음밥, 야끼니꾸등 다양한 일본식 메뉴들이 있다.

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)의

샤브샤브 셋트에 기본으로 나오는 야채,국수 그리고 오뎅

(사진찍기 전에 야채를 이미 냄비에 넣어 접시 뒤가 비워 보인다 ㅜㅜ)

 

셋트 메뉴 하나당 생달걀 하나와 소스가 나온다.

생달걀은  소스에 넣는다고 하는데, 나는 그냥 샤브샤브 냄비에 까서 넣어 계란탕 처럼 만들어 먹는다.

 

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)의

텐더 비프 셋트에 나오는 소고기

  

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)의

새우 셋트 메뉴에 나오는 새우

새우는 싱싱하면서도 아주 크지도 작지도 않아 맛도 그만이다.

 

 

앗.. 사진에는 나오지 않았지만,

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)에서는 조그만한 종기에

마늘과 썰은 파가 같이 나오는데, 보통 소스에 넣어서 먹는다고 한다.

하지만 나처럼 얼큰한 국물 맛을 원한다면

이 마늘과 파를 팍팍 넣으면 된다.

(모자르면 더 달라고 하자!)

 

 

 

 

이제 남은 것은 각종 재료를 냄비에 넣고 펄펄 끊이는 것이다.

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)에서 식사를 하고 나면,

아무리 더위에 강한 사람이라도 땀이 쭉..

매장내의 강력한 에어콘도 큰 도움이 되지 안치만 속이 확 풀리는 느낌을 준다.

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)의 가격대는

미니 샤브 샤브의 경우 메뉴에 따라 400 ~ 800페소 사이로 다양하다.

 

더불어, 채식주의자를 위한 메뉴와 양고기 샤브샤브도 메뉴에 포함되어 있다.

 

가격대는 조금 높은 편이지만,

몸이 허하다고 느껴지거나, 뜨거운 국물이 생각날 때

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu)를 방문하면 좋을 듯 하다.

 

  

 

마닐라 맛집 다우전드 크레인 샤브샤브(Thousand Cranes Shabu Shabu) 그린벨트 3 지점   주소 : 2/F Greenbelt 3 Legaspi St., Legaspi Village ,Makati, Metro Manil Philippines 전화 번호  : (02) 729-8640 ~ 41 영업시간 :  오전 11시 ~ 오후 10시 30분