토요일 저녁.. 저녁 식사를 하고, 원래는 딸 내미들과 영화를 보러 가려 했는데, 서로 덥다고 애기를 하다 갑자기 생각난 팥빙수.. 영화대신 오랜만에 팥빙수를 먹으러 가기로 의견이 일치 됐다. 어디가서 먹을까 고민 하다가.. 큰딸아이가 카페 베네를 가보자고 한다. 카페 베네? 뭐지.. 큰딸왈 한국에서 유명한 커피 전문점이고 팝빙수와 케익 종류를 판다고.. 스타벅스와 비슷한 곳이라고.. 음.. 한국을 떠나온지 오래되긴 됐나보다. 여튼, 필리핀에 진출한 커피 전문점 카페 베네로 출발! 카페 베네 필리핀 점이 있는 곳은 퀘존 씨티에 있는 쇼핑몰 지역인 이스트우드 내에 있다.(카페 베네 홈피를 보니 현재, 체인점이 이곳 한곳 밖에 없는듯.) 이스트우드 구글맵 이스트우드는 메트로 마닐리 퀘손 씨티에 위치하고 있는..

따가이 따이를 가는길에 마주친 무지개 따알 화산으로 유명한 따가이 따이.. 마닐라에서 두시간 정도의 가까운 거리에 위치하고 지대가 높아 기온도 조금 낮은 편이라 많은 사람들이 찾는 관광지이다. 마닐라에서 그리 멀지 않다보니 필리핀 사람들도 주말이면 따가이 따이를 많이 찾는다. 따가이 따이를 가다보면 과일 노점상들을 많이 볼수 있는데 기온차이가 있는 지역이라 다른지역에서 나온 과일들보다 맛도 좋고 가격도 저렴한 편이다. 특히, 파인애플 농장을 주위에서 쉽게 볼수 있다. 과일과 더불어 따가이 따이의 유명한 먹걸이중 하나는 바로 필리핀 전통 음식인 불랄로이다. 불랄로(Bulalo)는 필리핀 식 갈비탕이라고 생각하면된다. 소고기와 소뼈를 같이 오랜시간 삶아서 나오는 음식인데, 한국의 갈비탕이랑 맛이 거의 비슷하..

요즘 필리핀에 유행하는 음식중 하나는 바로 미국식 바베큐 요리이다. 여러 레스토랑에서 미국식 갈비를 메뉴로 제공하는데 오늘 소개할 곳은 개점한지 1년 만에 14개의 체인점을 갖춘 Racks이다. 홈페이지 : http://www.racks.ph 주메뉴 : 돼지 갈비, 소갈비 , 스테이크등 가격대 : 1인에 4~500페소 매장 위치 : SM Moa, Megamall등 총 14곳(매장 위치 : http://www.racks.ph/locations) 이 레스토랑에서 직접 만드는 소스 소스는 일반 바베큐 소스와 매운맛 소스가 있는데 둘을 반반씩 섞어서 고기를 찍어먹으면 맛이 따봉이다. 손님들은 대부분 필리핀 사람들이며 주로 가족 단위의 손님들이 많다.(단체 메뉴도 있음으로 많은 인원이 방문할때는 단체 메뉴를 주문..

필리핀은 스페인,일본, 미국등의 식민지를 겪은 탓인지 정말 다양한 나라의 음식을 즐기수 있는 곳이다. 그리고, 중국의 영향을 많이 받아서 우리나라의 음식과 매우 비슷한 필리핀 음식도 많다. 오늘 소개할 곳은 필리핀의 맛을 경험해 볼 수 있는 Fely J's Kitchen이라는 곳이다. 필리핀 음식점 중에서는 조금 고급 레스토랑에 속하는데, 몇몇 필리핀 친구가 추천을 해서 방문해 보았다. 위치 : 마카트 그린벨트 5, 3층 분위기는 50~60년대.. 음악도 그시절의 팝송이 은은하게 흐른다. (개인적으로 시끄럽지 않아 좋다.) 이 음식점을 처음 세운 Fely J의 젊은 시절 사진이 커버로 장식된 메뉴판 주문한 음식이 나오기 전에 나오는 간식 양파링 맛과 비슷하다. 이번에 맛본 Inings Adobo와 Hot..

필리핀에서 살다보면 음식들이 대부분 기름진것들이 많아서 담백한 한식이나 일본 음식이 생각나는 경우가 종종 있다. 물론, 한식이 입맛에 제일 맞지만 한식의 경우 시내 쇼핑몰에서 찾아보기 쉽지 않고 한인들이 많이 사는 한인 지역으로 가야 해서 조금은 번거롭게 느껴 진다. 그래서, 나의 경우 주로 일식집을 찾게된다. 사실 한국에서도 그렇치만 필리핀에서도 일식집은 고급 식당으로 가격도 만만치 않다. 그래서, 주로 가는 곳이 일식을 체인점화 한 곳들로 가격도 저렴하고 맛도 괜찮은 편이다. 필리핀에는 기모노 켄, 가라데 키드, 테리야끼 보이, 오키 오키등 많은 일식 체인점들이 있다.(한식도 하루 빨리 이렇게 됐으면 좋겠음) 그중에서 개인적으로 가장 좋아 하는 곳은 기모노 켄.. 인테리어도 좋고, 서비스, 음식맛 모..

필리핀 사람들은 쌀을 주식으로 하지만 스페인, 미국등의 식민지 역사 속에서 빵도 하나의 식문화로 자리를 잡고 있다. 필리핀 사람들은 단음식을 매우 좋아 하는데 특히, 대부분의 빵,케익 종류가 매운 달다. 그래서 인지 필리핀에는 매우 다양한 도넛츠 회사가 영업을 하고 있다. 우리에게 친숙한 던킨 도너츠 부터 그외에 미스터 도너츠등 많은 로컬 도넛츠 브랜드가 있다. 이들 대부분은 보통 도너츠 1개에 5~15페소 사이로 가격이 저렴하지만 크기가 한국의 도넛츠 보다 작고 달은 편이며 매장 규모가 대부분 가판 형식의 소규모이다. 그런데 작년 부터 길가에 큰 도너츠 매장이 보이기 시작한다. 차를 타고 주문해서 받을 수 있는 Drive-thru까지 가능한 큰 매장까지. 바로 Krispy Kreme이 필리핀에 본격적으..